护肝茶，即保护肝脏的茶。早在乾隆年间就被乾隆帝赐奉为“御茶”，令其年年上贡于京，时代变迁，祖传的秘方依旧不变，传承一本的不断改良其制作工艺，使当年乾隆御茶演变为现今的护肝茶。

　　七叶胆富含活性成分皂苷、黄酮、多糖三大健康因子，能够清除囤积在肝脏及血液中的多余脂肪，平衡人体脂肪代谢，解决脂代谢障碍。

　　七叶胆养肝茶具有清肝养肝的作用，恢复肝脏正常的排毒功能，将体内堆积的药毒、酒毒等及时排出体外。

　　富含人体所需的多种营养物质，可有效滋养肝细胞，营养肝脏等脏器，恢复人体器官活力。

　　金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用，经常适量饮用此茶具有很好的保健功效，所以春季养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。

　　春季多伴有肝火旺盛的表现，白菊花茶具有疏散风热、平肝明目、养肝护肝、清热解毒等功效，对于外感风热或温病初起及肝阳上亢、肝火目疾等有很好的辅助疗效，因此饮用此茶适宜养肝、平肝;