每个港人选择北上发展的原因都不尽相同，对于“沪漂”Carol来说，选择上海的一大重要原因，就是可以考取官方认可的茶艺师证书。

　　提起茶艺师的培训和考级，Carol就如数家珍、滔滔不绝：如何找培训机构、如何报名、考试内容……言谈中难掩兴奋之情。

　　Carol就说了，“虽然香港也可以学茶，但是香港没有官方出具的证书，”而她现在已经成为上海虹口区茶文化学会的学员，也是上海市政府颁发的中级茶艺师。

　　在考取了中级茶艺师的证书后，Carol也开办了三场茶艺讲座，其中最令她难忘的是第二场专门讲给外国人的讲座，主要介绍中国的茶文化，与会者有来自奥地利、瑞典的朋友。

　　Carol说：“外国人都好钟意中国茶艺的，但是真正了解的却很少”，她很骄傲可以自己的方式向外国友人介绍中国茶艺，希望以后继续做下去，让更多外国友人通过品茶了解中国。

　　Carol的第三场讲座是讲给香港的公公婆婆听的，虽然香港一直有饮茶的习惯，但真正了解饮茶文化的人却寥寥，所以她专门开设了“饮茶都要有技巧”的讲座，教大家如何更讲究地饮茶。

　　Carol也去过内地多个城市，包括北京、广州、常州、泉州……当中，她最喜欢福建泉州，甚至萌生出将来去泉州定居的想法。

　　对于Carol来说，来上海的5年半是充实的，她认识了很多朋友，也感受到人生的不同可能性，她还教很多对香港文化感兴趣的人说粤语，找她来上粤语课的人也越来越多，这也成了她现在的工作。