茶老板摇摇头:如今,稍有名气的山头茶,利润都被茶农吃了。既然利益都被茶农吃光了,他自己玩就行了,不陪跑了。
茶农说自己采茶制茶不容易,茶商说跑茶山不容易。莫非,茶客在别的行业,赚钱就容易?
茶叶,日常的饮料。爱喝茶的人,不可一日无茶。喝茶多年的老茶客,白天在办公室喝茶,晚上回家也喝茶。一个老茶客,两个月,消耗3公斤茶叶,很正常。
但如今,茶价那么贵。品质稍好的山头茶,都在千元左右。3个月2公斤,2000块。大多数茶客都是工薪阶层,除去房车贷等必要开支,这可不是一笔小开支。
很多茶友买过,但500一公斤的茶,里面可能有鸡毛、扫帚条。连干净卫生都达不到,茶客不敢喝进身体。
如此,每年春茶,原料越来越贵。原料贵,茶农也要生活,很多茶农欠了一屁股债,活的生不如死,又没有别的办法,只能在春茶季盯着茶商,可劲地薅。
然后,市场陷入一个奇怪的循环里:茶商春茶季抢茶——抬高茶价——原料成本高——卖价更高——茶客收入有限——喝不起——茶叶大积压——为了有利润——抓住有限的客户,以高价薅。
一方面,是经济快速发展,茶客挣钱容易。手里有钱,对未来预期好,想喝好茶,果断买。
另一方面是大茶厂形势好。行业老大,一年收茶近万吨,把台地茶的产能吃掉。山下产能不够,找山头茶要原料。山头茶才会被茶商抢购一空。山头茶市场才会好做。
只要台地茶产能过剩,茶商不抢茶,山头茶价格一定会降。茶农也要生活,一旦茶叶卖不出去,降得比谁都快。
比如,一个茶商,有客户300个,没人每年买2公斤茶,一公斤茶挣100块,利润3万。但一公斤茶挣300块,利润9万。
茶商也想1公斤挣100块,可是,客户有限,开发新客户太难。只有一公斤挣300块才能养活自己,自己都活不下去,还卖什么茶。
这就造成了当前的市场现象:价格高,更卖不掉。最终,茶叶卖掉一部分,大多数茶还积压在仓库里。
茶商也知道:卖不出去的茶叶,不过是纸上富贵。道理人人都懂,可是,现实很骨感。
茶叶,玩的是圈子,只有圈子内的人才相信你的茶。圈子之外,满地信任危机,就算真正的山头茶、品质不错的茶降价,圈子之外的茶客也不相信。
这就是行业最尴尬的地方,价格和品质没有标准,也是放任假冒伪劣带来的后果。
不仅仅是茶,这两年,家里的红酒生意也不好做。普洱茶好歹市场受众大,有人喝。国内的进口红酒市场,几乎拦腰截断,但红酒好歹是标准品,降价卖,能回现金流。
普洱茶这行业,太特殊了。降价不一定能卖掉。但降价带来的低利润,一定会让高成本运营的茶企先挂掉。
全球经济S退,经济放缓了,茶客收入减少了。对未来预期降低,不敢买茶,不敢消费,导致货币无法快速流通,各行各业都消费降级。
经济发展有周期,它总有重新快速增长的一天。然而,做茶的人要面对的是:只有在当前的困境中活下去,经济向好时,才能大胆出去折腾。
然而,如今,茶客的钱不好挣了。此时,无论茶农还是茶商,守着高价都是自寻死路。
茶企能活下去,只管硬撑。但茶企都活不下去了,守着一堆昂贵的库存,有什么意义。
茶商,春茶做定制,降低原料成本。原料成本低一些,卖价也实惠些,这样,才能稳住现金流。
每个茶商都有一仓库的茶叶,把库存茶里品质不错的茶挑出来,卖给茶友,积累客户。
大风过境,伏草惟存。挤掉价格泡沫,做好品质,守好基本盘,才能静待暖花开。
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