。山茶科(Theaceae)的一种灌木，有披针形的叶和芳香的白花。如:茶圃(种植茶树的园圃);茶户(栽茶的农户。也指茶商)

　　(2)茶叶。由茶树的嫩叶加工制成，供泡取饮料用[tea;tea-leaf]

　　(6)某些由蒸发或研磨所制的调匀的食用品[paste]。如:杏仁茶;面茶

　　(8)旧时订婚聘礼的代称[bretrothal presents]。如:三茶六礼;受茶;茶红(订婚时送的礼品，也叫“下茶”或“茶定”)

　　植物名。山茶科茶属，多年生常绿灌木或乔木。单叶互生，长椭圆形，叶缘有锯齿。秋冬间开白花，果实为蒴果。适应性极强，自北纬三十八度至南纬三十度间均可栽种。嫩叶可焙制成各种茶，种子可榨油供食用，是我国重要经济作物之一。

　　用茶叶沏成或煮成的饮料。如：「饮茶」、「品茶」。《京本通俗小说·冯玉梅团圆》：「妇人口渴，徐信引到一个茶肆中吃茶。」

　　【集韻】直加切【正韻】鋤加切，src=