我每次听到这类词都会很难过。仅仅是一些外表上的东西被大家瞩目，这不是我们的本意。

　　有一位茶人带话给千利休，说想拿出一两金子来请利休帮忙给买几样茶道具，什么道具都可以。

　　利休给这位茶人去了一封信，信上写道：“请用这一两金子，全部用来买茶巾吧。对于静寂的茶庵茶（与奢华的书院茶相反）来说，没有什么都可以，只要茶巾干净便足够了。”

　　茶巾是用来清洁茶碗的不起眼的小道具，但如果茶巾脏的话，就会给客人不洁之感，也就不可能让客人安心、舒服地品茶。所以，一个茶人应当预备相当数量的干净茶巾。

　　当然，“只要茶巾干净便足够了”也不过是一种比喻手法，真正的内涵应该是“只要具备了想客人之所想的待客之心，便足够了”。从这一点上来说，茶道是“客人本位”的。我们学习茶道时不要让自身陷入对“华美”的无限追求，而是坚守纯朴，认认真真地为对方奉上可口的茶。泡茶的心意永远比显摆自己的器具重要。

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　　“排了6小时！”“前方还有100桌！”上海人又在排队了？包间天天爆满，商家来不及翻台