【视评】景迈为什么这么香?

时间:2023-09-24来源: 开丰娱乐注册-开丰平台登录-平台首页入口

  近两天,大家讨论最多的“顶流”,不是哪个艺人,不是哪首歌曲,而是一座山,一座有着千年底蕴的茶山。它就是刚刚申遗成功的普洱景迈山古茶林文化景观。

  世界上有60多个国家种植茶叶,景迈山何以脱颖而出,成为首个茶文化世界遗产?

  从上古时期神农尝百草发现茶的药用功能至今,茶穿越了历史、跨越了国界,在中华文明与世界文明漫长的交往交融之中扮演着重要角色。

  中国是茶的故乡,云南是茶树原产地中心地带,而景迈山则拥有保存最完好的古茶林,是一个属于中国茶的活态博物馆。走入茶林,可以看到现代茶园种植技术普及前、传统的“林下茶种植”方式保存至今的实物例证,有力捍卫了我国在世界种茶、制茶及饮茶领域的发源地和主导地位。

  景迈香,香在茶味。有道是“一方山水一味茶”。景迈先民推崇的“林间开垦,林下种植”技术,形成了乔木层—茶树层—草本层的立体群落结构,这既为茶树生长创造了理想的光照、温度和湿度,还使得自然植物的芬芳沁入茶叶,由此也形成了景迈山头独一味的兰蜜交香。

  景迈香,香在和美。世居民族种茶制茶、食茶用茶、品茶咏茶、敬茶爱茶,实证了中国茶文化的悠久历史。各族人民在与茶相知相依、相生相伴中,以茶会友,以茶联姻,以茶为艺,茶早已超越了一般的物质形态,它是先人智慧的结晶,是文化延绵的根脉,是美美与共的承载。

  景迈香,还香在绿意、香在四季、香在指缝、香在情怀……相信这股沉淀了千年的人文茶香,不仅能助推茶叶文明迎来复兴,还能让我们透过这片属于中国茶的宇宙,读懂“人在草木间”的自然智慧。



上一篇:第五届世界茉莉花大会在南宁开幕
下一篇:草本植物科学配伍 碧生源常菁茶持续为国民健康赋能