岩骨花香——全国书法名家咏武夷茶书法作品展

时间:2023-08-09来源: 开丰娱乐注册-开丰平台登录-平台首页入口

  福建武夷山是世界六大茶类中乌龙茶和红茶的发源地,为“万里茶道”起点、首个“中国茶文化艺术之乡”,武夷岩茶(大红袍)制作技艺被列为国家首批非物质文化遗产。拥有彭祖文化、闽越文化、朱子文化、茶文化、柳永文化等特色文化资源。宋代时期被儒家称为“闽邦邹鲁”、“道南理窟” ,是朱子理学的发祥地,南宋著名理学家朱熹曾在这里生活、著书、讲学长达50年。

  武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间,内质活、甘、清、香。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。

  武夷红茶,是中国国家地理标志产品,全发酵,主要出产于武夷山市星村镇桐木关一带,是世界上最早出现的红茶,亦称“红茶鼻祖”,迄今已有400多年历史。作为曾经英国皇室喜爱的红茶,武夷红茶在国际上受到广泛的关注。桐木及与桐木周边相同海拔、相同地域,用相同一种传统工艺制作,品质相同,独具桂圆汤味的统称“正山小种”,以区别其它小种红茶,并受原产地保护。

  元大德六年(1302年),朝廷在武夷山四曲溪畔敕建武夷御茶园,不久以后,元朝廷在福建设立直属中央管辖的“建宁北苑武夷茶场提领所”,武夷茶声名远扬。同时,这里还是三教名山,儒释道三教和谐相处。因此,历朝历代的许多文人墨客留下印迹,在这里留下了许多脍炙人口的茶诗歌和篇章。一些关于武夷茶的诗句,对于爱茶人耳熟能详。策划举办“岩骨花香——全国书法名家咏武夷茶书法作品展”,进一步传承和弘扬了武夷茶文化,对普及传播武夷茶文化,不断提升武夷茶文化的影响力,发挥了积极作用,做出自己应有的贡献。



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