“中国茶”申遗成功!茶旅融合再谱新篇

时间:2023-08-07来源: 开丰娱乐注册-开丰平台登录-平台首页入口

  近日,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。截至目前,我国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册,居世界第一。

  此次申遗成功,佐证了中国茶及茶文化的价值,也让更多的人知茶、爱茶,共品茶香茶韵,共享美好生活。更使青少年开展茶文化研学旅行有了更深层的意义。同时对于以茶为媒,开展茶旅游,讲好茶与中国非遗故事,有着极其深远的意义。

  茶兴于唐,而盛于宋。“夫茶之为民用,等于米盐,不可一日以无”。我国是世界上最早种植茶树和制作茶叶的国家,茶文化深深融入中国人生活,成为传承中华文化的重要载体。

  通过丝绸之路、茶马古道、万里茶道等,茶穿越历史、跨越国界,深受世界各国人民喜爱,已经成为中国与世界人民相知相交、中华文明与世界其他文明交流互鉴的重要媒介,成为人类文明共同的财富。

  茶文化在旅游中起着十分重要的作用,旅游中少不了茶的身影。茶是旅游活动中一道道亮丽的风景线,茶为旅游生活增添了许多趣味,一些茶文化景点已成为重要的旅游目的地,受到众多游客的青睐。

  从茶的发展历史演变来看,一种茶之所以成名并发扬光大,与产茶区的山水、人文、历史渊源息息相关。茶园风光迷人,常年葱绿,与周边环境融为一体,是名山名水的有机组成部分,如庐山云雾茶与庐山风光及鄱阳湖景观、黄山毛峰与黄山自然景观、华顶云雾与日本天台宗的祖庭浙江天台山国清寺等。茶树与奇峰异石、飞泉流瀑等融为一体,密不可分。

  名茶在长期历史发展过程中,形成丰富的历史文化内涵,有着众多的茶诗、茶词、茶歌,流传着众多的优美传说。人们到杭州旅游,少不了要参观被乾隆皇帝御封的十八棵茶树。到武夷山旅游,参观天心岩的大红袍母树是游客必不可少的旅游项目。

  我国地域辽阔,形成了花样百出的饮茶方式,如客家擂茶、蒙古族的奶茶、藏族的酥油茶、佤族的苦茶、布朗族的锅帽茶、彝族的罐罐茶、苗族的虫茶等。这些茶饮风味绝殊,能够给游客带来美妙难忘的品尝经历。

  茶与戏曲有着不解之缘。在各地茶馆,游客能欣赏到地道的地方戏曲,如成都顺兴茶馆有川剧、变脸等表演,南昌泊园茶馆有南昌道情表演。北京天桥乐茶园每日有“天桥民众大串演”及戏剧、曲艺、武术等表演。

  旅游中安排茶艺表演也别有一番情趣,我国各地有着风格各异的茶道表演,如唐代宫廷茶道、龙井茶礼、擂茶、工夫茶、禅茶、友爱茶、掺茶、三道茶、亲子茶等。茶艺表演涉及历史、民俗、音乐、舞蹈、书法、绘画、诗词、壶艺、花道等为一体,集中地表现出博大精深的茶文化内涵和中华民族含蓄凝重的古典美。

  由张艺谋导演的《印象·大红袍》已经成为武夷山旅游的一张新名片,该演出以独特视角,向来自世界各地的观众展示不同的武夷“山水茶”文化。云南大理白族三道茶歌舞表演,成为大理最受欢迎的文化节目,每年给大理带来2000多万元的旅游收入。

  茶旅发展对文旅交融起到了重要作用,但在规划设计时需要因地制宜,结合当地茶产业和旅游业发展的基础,探索出具有区域特色的差异化发展模式。大地风景文旅集团在《普洱市茶产业链融合示范区发展规划》中,构建了以茶消费用户需求为核心的茶资源分类体系,将普洱茶资源分为四类:茶园观光资源、茶乡文化资源、休闲度假资源、特色茶产业资源。

  以天然与人工巧妙平衡又合而为一设计理念。将花与茶、树与茶、亭与茶、艺术景观与茶等意境相结合成为一体,将自然意象提炼到极致,焕发出一种纯粹而幽远的茶田意境。

  通过挖掘茶耕作文化、茶祭文化、民俗艺术文化,发展茶文化农业休闲、民间艺术表演、乡创艺术聚落等。茶马古道文化最厚重、生态良好,其元素和资源,涉及自然景观、地理风貌、历史文化、民族风情、宗教信仰、艺术表现以及人文情感等等诸多方面和领域。可以构建休闲度假中心和科学考察基地等;定期举办茶马古道论坛和各项文化活动,促进茶马古道品牌推广。

  示范区内茶庄园、湖泊度假、特色民俗乡村等丰富而独特资源,可依托庄园、湖泊周边及乡村开发建设中拥有独具特色的建设用地资源,针对不同客群可开展不同的度假空间,规划茶田木屋、滨湖度假、茶乡民宿、私家定制庄园等。

  以科技和生态为支撑,引导茶业在健康安全和时尚便捷方面率先转型,并延伸产业链条,提升茶产业附加值。导入高端的产业资源与产业品牌:著名茶商、茶艺师、科研团队对接树立茶品牌高度;孵化专属的有机茶产区、科研基地、茶艺师品牌会所等新型产业业态,加快一二三产融合,对茶园进行立体开发和综合利用。



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