(产于福建,素有#34茶中状元#34之美誉,大红袍茶树为千年古树,九龙窠陡峭绝壁上仅存4株,产量稀少,视为稀世之珍)

　　(产于杭州,茶叶为扁形,苗锋尖削,芽长于叶,绿黄色,名茶之冠,有#34院外风荷西子笑,明前龙井女儿红#34美称,)

　　十大名茶中当属碧螺春性比价最高的，碧螺春是中国十大名茶之一，不仅仅价格合理，而且该茶叶清香可口，性比价属于非常高的。

　　绿茶的含碱比率比红茶、花茶、乌龙茶都要高几倍甚至几十倍，绿茶中含有大量的矿物质，在经过人们胃肠消化之后，最终产物属于弱碱性。

　　以上皆为碱性茶叶，且呈现弱碱性，酸碱度主要根据食物进入人体后产生的代谢产物来划分，代谢中含硫、氯、磷较多，则为酸性，含钙、镁、钾、钠、铁等阳离子则为碱性，因此茶叶呈现碱性（弱碱），而茶汤呈现酸性。