普洱茶生于海拔1000米至2100米、坡小于或者等于25°的山地，主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为生茶和熟茶两种类型。

　　银生城的茶是云南大叶茶种，也就是普洱茶种，所以银生城产的茶叶，应该是普洱茶的祖宗。

　　普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮，它的汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀，经久耐泡。

　　清明至谷雨所采的普洱茶叶称为“春尖”，芒种至大暑所采茶叶称为“二水”，白露至霜降所采茶叶称为“谷花”。

　　普洱茶必须在干仓陈化；温度不可骤然变化；避免杂味感染；避免日晒风吹；注意茶龄寿命以及存放的环境湿度不可过高，也不可过于干燥。