杨健鹰：新式茶馆的兴起，体现了年轻人新的消费趋势。年轻人本来就是接受新思想、新文化，拥有新知识结构的核心群体，所以最先接受新生事物的一定就是这个群体，这也是发展的必然规律。茶文化是我国的传统文化，同样需要适应现代生活的节奏，契合消费群体的需求。社交空间主要还是要围绕着人与人之间的融洽相处，满足大家的消费需求等方面来打造。

　　记者：这是不是也说明年轻人并非不喜欢喝茶，只是需要更适合年轻人生活节奏以及合适的城市场景？

　　杨健鹰：在我们的刻板印象中，年轻人并不喜欢喝茶，喝茶的都是中老年人。很多时候，我们需要理解什么是茶的问题。茶叶最初只是茶树上自然生长的叶子，在漫长的历史长河中，人们赋予了它很多功能性，也逐步形成一种文化和生活方式。每个时代的人对茶的理解也不一样，传统茶馆注定了不是年轻人喜欢的生活方式。茶馆老了，茶也老了，但年轻人永远是年轻人。不同时代，人们融入社会的方式不同，审美情趣也在不断发生着变化。传统茶馆里节奏比较慢，注重隐私，年轻人大多追求开放、宽松、愉悦的氛围，更喜欢趋向于追求愉悦的生活方式与交流方式。当下年轻人的生活场景是快节奏的，新式茶馆也更符合年轻人的需求。

　　杨健鹰：任何行业其实都像树木的自然生长，都是在不断地更替进行中。很多新的生活方式也许不是我们所有人都喜欢的，很多人总会认为老的、传统的就是好的，其实面向未来的东西才是真理性的，是更具生命力的。将来的茶馆肯定与传统的茶馆不一样，它创造一个符合年轻人的交流空间与生活空间，比如年轻人可能以后会带上电脑在茶馆里面工作。新式茶馆融入未来生活是必然的，也是方向性的，符合时代的发展。

　　记者：成都一直走在时尚的前沿，茶文化在成都也具有悠久历史，对于新式茶馆的未来发展您有怎样的建议和思考？

　　杨健鹰：成都的茶文化历史悠久，也一直都有很多的茶馆。茶馆一直都是非常具有包容性的场所。比如以前的老茶馆不只是喝茶，也不那么沉闷，人们可以在茶馆里嗑瓜子、看戏，也有以前的时代特征。新式茶馆的未来应该更具包容性，更有时尚性，给消费者以最大的自由。书店如果只卖书，肯定无法吸引到更多的消费者，所以现在书店也增加了很多附加的功能。茶馆未来也一定要有更大的包容性，保留一些传统茶文化的经典，并且赋予它更多新时代的内涵。