茶文化起源于中国，无论是日本的茶道还是非洲的煎茶，它的发端都是属于中国的唐朝，在茶叶发展史里面记载的非常清楚，这是无可争论的，中国人应该感到自豪，在日本和英国，大部分人都喜欢喝一些红茶，那作为中国人喜欢喝哪些茶？我们今天一起来了解一下关于中国的茶文化。。

　　茶是日本传统的大众化饮料，平均每10个人当中就有8个人喜欢喝茶，在唐朝的时候日本僧人在浙江的天台山留学，回国的时候，将茶种带回到日本，种植在自己的故乡，饮茶的风俗便自此开始流传，要说日本人喜欢喝什么茶，毫无疑问就是红茶，日本在不少家庭当中都有珍贵的茶具和高档的红茶感到自豪，日本人喜欢喝红茶，而且还喜欢喝不同种类的红茶，最具代表的有牛奶红茶和柠檬红茶，他们喜欢将红茶内加入各种不同的水果，但是在中国来说我们可能喝不太惯。

　　据说在1660年的时候，国王查理二世王妃凯瑟琳将茶叶带到了英国，从此以后英国人就开始慢慢喜欢上了喝茶，而且英国人不管是早餐还是饭后或者是下午，只要有时间都会喝茶，对于英国人来说他们最喜欢喝红茶或者是英式红茶，但是英国人喜欢喝茶的原因竟是社交，在英国喝茶基本都是作为社交工具的，他们通过喝茶来拉近彼此之间的距离，从而发展成了英国特殊的茶文化，也许可以确切的说，英国人喜欢喝茶时候的平静。

　　说到中国的茶文化，它的历史非常悠久，起源于神农时代，充分的体现了中华民族的文明和礼仪，我国是茶文化的发源地，在很早的时候，茶是作为药用的，在不同的时期喝茶的方法和制茶的工艺都是不同的，随着现在生活节奏的加快，现在的人已经不能静下心来慢慢的品茶，而是打着各种茶的名义，快消饮品却卖得如火如荼，茶文化不仅仅是国粹，更是一种修身养性的良好生活，茶文化是每个人都应该分享的快乐，作为茶文化的发源地，作为后人的我们更应该将茶文化传承下来。