“中期茶”是由“陈普”这个概念转化而来的,因为“陈普”很难用来界定茶品的年限,于是便有了“中期茶”的概念。
在符合原料优质、工艺正确、仓储得当的前提下,普洱茶从转化到能体现本身魅力需要沉淀10年左右的时间。
这阶段也是后几个月的“中期茶”取代“中生代普洱茶”的时期,喻示着普洱江湖的下一个市场热点的话语权之争。最后因芳村与东莞茶商联手,广东茶商赢得了“中期茶”的话语权。
这也是制造舆论蓄势的时期,因为当时市场上的主流交易模式还是藏新茶,而且云南的实力派厂家也不太支持商家去推中期茶,认为是乱自己的产品、渠道与价格体系。
2014年春天,新茶价格冲高回落,普洱茶行业主流的交易模式由藏新茶为主转向了新茶交易与年份茶交易并重的新格局。
到了2015年云南的厂家逐渐重视起中期茶的交易,下关在五月份高调介入中期茶市场,提出了自己的中期茶核心价值观,这标志着云南厂家的觉醒,意欲主导中期茶市场的开始。
如果说“广东中期茶”是商家在主导,那么2016年三月份提出的“云南中期茶”概念体系,无疑是云南负责任的技术实力派厂家在主导,为混乱无序的“中期茶”建立良性秩序,将之推向全新的高度,使之回归越陈越香。
近年来普洱茶界形成了老茶与新茶两个截然不同的市场,真正的老茶属于不可复制的稀缺性资源,价格也高居不下。而新茶的价格有时也高于中期茶,但刺激性较大,还不是最佳品饮期。
中期茶对于常年喝茶的人来说可能年份还稍短,但对于消费者来说,中期茶因为陈放时间没有老茶那么久,价格就显得更亲民,有着很高的性价比。
相对于新茶来说品质也更稳定,在香气、滋味、口感等方面均有较好的提升,常喝身体易接受。
中期茶不仅能够较好地呈现普洱茶越陈越浓越香的核心价值,又无需数十年的漫长等待。因此想要感受普洱茶的经典魅力,中期茶是一个不错的选择。