茶的象征意义内涵

时间:2023-11-22来源: 开丰娱乐注册-开丰平台登录-平台首页入口

  茶作为一种饮品,具有较高的饮用价值,同时茶与文化、经济、思想早已不可分割,成为文化符号的代名词

  茶叶作为礼品送人寓意着丰衣足食的意思,拜神祭祀时摆上茶叶供奉神明,也有着祈福的意味。

  茶叶还寓意着长寿,从字体来看,“茶”字拆解为廿和八十八,两数相加就为一百零八。

  茶还寓意着淡泊、随遇而安的心境,喝茶可以让人省悟人生之道,以茶传情、以茶会友,品茶可以让人得到智慧3。

  茶作为一种饮品,具有较高的饮用价值,同时茶与文化、经济、思想早已不可分割,成为文化符号的代名词。

  茶叶作为礼品送人寓意着丰衣足食的意思,拜神祭祀时摆上茶叶供奉神明,也有着祈福的意味。

  茶叶还寓意着长寿,从字体来看,“茶”字拆解为廿和八十八,两数相加就为一百零八。

  茶还寓意着淡泊、随遇而安的心境,喝茶可以让人省悟人生之道,以茶传情、以茶会友,品茶可以让人得到智慧。

  1. 礼仪:中国的茶道文化中,泡茶、品茶的讲究是一种深刻的礼仪,代表了人们对于生活的尊重和敬意。

  2. 和谐:茶道强调和谐,不仅指泡茶的时间、水温、茶叶的数量等讲究,还体现在人与人之间的和谐相处,提倡中庸之道。

  3. 清新:举杯邀月,静坐品茶,能让人心情放松,舒缓压抑和疲惫的情绪,增强心灵的清新和平和。

  4. 温暖:泡茶过程中,水、茶、器具等都要进行加热,不仅有助于茶叶中的溶质释放,也能让人体感到温暖和舒服,这个过程象征了一种亲情、友情和爱情的温暖。

  5. 谦虚:茶水清淡而香,不高不低,寓意人们在生活中要保持谦虚的心态,不要走极端。

  6. 照顾:茶具和茶叶都要用心保养,体现了人们应该珍惜、善待自己的生命和身体。

  7. 成长:茶叶小小的,经过泡沫和品味之后叶会逐渐展开,发出香气,象征着生命和爱情的成长,经过时间和修炼,发出浓郁的诱人香气。

  茶是一种福气、正气的象征,以茶解忧,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶提升自我,同时茶叶的内涵亦是人在草木间,为和、清、静、寂,茶叶作为一种饮品,成为日常生活的一部分,具有较高的饮用价值,其次茶与文化、经济、思想早已不可分割,并称为文化符号的代名词。

  中国是茶的故乡,同时也是茶文化的发源地。但是因为不同的民族和地区因为生活习惯而产生了不同的茶文化。就如同不同的茶也有不同的茶文化,如太湖熏豆茶、福建乌龙茶、湖南姜盐茶、杭州龙井茶等等。

  茶文化是中国对茶的认识的一种具体表现。茶文化的精神通过沏、赏、闻、饮等茶礼仪相结合,然后形成一种独特的茶文化特征。同时茶文化是还代表了传统文化。在不同民族,不同地区,至今仍有着不同的饮茶习惯和风俗。

  ①“茶”字来龙去脉:古时代称“茶”为“荼”,何时少了一笔的呢?那是在唐代开元年间,编了一部《开元文字音义》由唐玄宗作序,书中改“荼”为“茶”。皇帝代序的书谁还敢不遵照执行?经过一段混用时期,“茶”便完全取代了“荼”字。陆羽撰写《茶经》时,一律写作“茶”。

  ②以“茶”字象征长寿:茶字以草字头,与“廿”相似,中间的“人”字与“八”相似,下部“木”可分解为“八十”。“廿”加“八”再加“八十”等于一百零八岁。所以把一百零八岁的老人称为“茶寿老人”。久而久之,许多人便将“茶”字代表长寿。

  ③让“茶”字回归自然:“茶”字由草字头、“人”及“木”字三部份构成,“人”字在草字头之下,“木”字之上,意为人在草木间,孰能不喝茶,也表示引导人类回归大自然。

  从茶的历史来看,唐前是无“茶”字的,而只有“荼”字的记载,直到茶经的作者陆羽,方将荼字减一画而写成“茶”,因此有茶起源于唐代之说。而茶得陆羽《茶经》而昌盛至今,〈茶经〉则把茶文化推向纵深,也使“茶”入道、入佛;入净、入静。得解其“人在草木中”高尚的人格、茶格之意。也得解人在草木中的世外得道高仙的品格所在。

  茶的含义是什么,“茶”字,从草,从人,从木,台湾作家林清玄就过说:“喝茶的最高境界就是把‘茶’字拆开,人在草木间,达到天人合一的境界。”代表着人应该根植于大地,回到自然的怀抱中去,就能枝繁叶茂,郁郁葱葱,这也是茶道的境界。

  茶的含义是什么,“茶”字又分解三部分上部为廿,中部为八,下为十八,廿加八十八,合计为一百零八岁,寓意:人常喝茶健康长寿,可以活到108岁,可称为“茶寿”。茶的寓意在它的字体构造中就显而易见,但这个茶并不是只有“茶”一个称谓,在上一篇就介绍过《神农本草经》中的“荼”就是指茶,在《尔雅》中还记载其名,一曰茶,二曰槚【读作:jiǎ,古书上指楸树或茶树】,三曰蔎【shè,古书上说的一种香草;茶的别称】,四曰茗,五曰荈【chuǎn

  采摘时间较晚的茶】,都是茶的古时用词,而沿用至今的就茶和茗两字而已,喝茶品茗就此开始。

  庄子《庄子·逍遥游》曰:“名者,实之宾也。”名讳很重要。我国产茶历史悠久,茶树品种繁多,采制经验丰富,是世界上茶叶种类最丰富的国家,茶名也丰富多彩,欣赏茶之美从茶名之美开始了解。

  以地名加茶树的植物学称号,从这类茶名咱们一眼可知道该茶的名种和产地:如安化黑茶,产地为湖南安化地区,茶树名种为龙井群体小叶种;以地名加茶叶的形状特征:如六安瓜片,产地为安徽六安,瓜片是茶叶的形态形如瓜子,是唯一各等级茶类都是由全叶片制备而成的绿茶;以地名加上赋有想像力的称号:如庐山云雾,产地是江西庐山,云雾是描述云雾缭绕的种植环境;以动听的传说或典故:如我们本地名茶洞庭碧螺春就有着碧螺姑娘的动人爱情故事;以吉祥物命名,如和平猴魁、银猴等;以采茶时令命名,如谷雨春、不知春等。

  一杯茶水浓淡总相宜,茶里有春秋,一杯茶喝出了人情世故。茶的象征意义内涵,茶是一种福气,正气的象征,以茶解忧,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶提升自我,同时茶叶的内涵亦是人在草木间,为和,清,静,寂。

  茶,植物学名:Camellia sinensis(L.) O. Ktze.,灌木或小乔木,嫩枝。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄。

  花白色,花柄有时稍长;萼片阔卵形至圆形,,宿存;花瓣阔卵形,基部略连合,背面,有时有短柔毛;子房密生白毛;花柱。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。

  中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。

  所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。

  但是也有人能够找到证据指出,饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的,在世界上的其他一些地方也是饮茶的发明地,例如印度、非洲等。1823年,一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树,从而有人开始认定茶的发源地在印度,至少也是在印度。

  坚韧不拔。乌龙茶作为中国历史悠久的饮茶文化之一,不仅体现出了技艺、智慧和文化意蕴等方面的内涵,也为当代人们传递着一种谦卑、坚韧、中庸和知行合一的思想,也象征着坚韧不拔的精神。乌龙茶的制作工艺非常繁琐,需要经过多次火烘和摇晃等过程,但还是保持茶叶的本质的形状和口感。

  问题一:茶的含义是什么 1.祭品说:这一说法认为茶与一些其他的植物最早是做为祭品用的,后来有人偿食之发现食而无害,便由祭品,而菜食,而药

  2.药物说:这一说法认为茶最初是作为药用进入人类社会的。《神农百草经》中写到:神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而

  4.同步说:最初利用茶的方式方法,可能是作为口嚼的食料,也可能作为烤煮的食物,同时也逐渐为药料饮用。这几种方式

  唐代,中国茶文化进入了兴盛期。这种兴盛,与文人的推波助澜是分不开的,其中陆羽的贡献是最大的。他著述并发表了《茶经》,亲自奔赴长江流域的主要茶区,调查研究,品评茶叶,推荐贡茶,创导陆氏煮茶法等。可以说,茶圣陆羽是中国茶学学科的创始人。陆羽《茶经》不仅有深远的历史价值,而且很多论述具有重要的现实意义。本文就这方面内容进行简要论述。

  所谓茶文化,广义而言,它是人类在社会发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。

  陆羽《茶经》上、中、下三卷,包括了茶的形态特征、字源、名称、药用价值、茶叶采制用具、制茶方法、烹饮器具、煮茶方法、品饮技艺、唐代中期以前历史上有记载的茶事、唐代茶叶产地与品质状况等,内容十分丰富。是真正意义上的中国茶文化概述与历史总结。既有物质的东西,也有精神的内容。

  在物质方面,《茶经》系统总结提出了采制茶叶需用的十五种工具和茶叶烹饮需用的二十四器。精神方面的有种茶、采茶、制茶、煮茶的技术经验总结,也有唐代中期以前有关茶事的历史记载,有人物、有故事、有史实,系统而全面。尤其可贵的是,提出了精行俭德的茶道精神,使茶文化得到升华。

  历史发展到了唐代,茶区已扩大,从《茶经八之出》介绍的茶叶产地来看亥唐代茶区已包括现今的四川、重庆、湖北、湖南、陕西、安徽、江西、浙江、江苏、福建、贵州等省(区)。饮茶已成风俗,上至帝王宫廷,下至百姓平民,还有文人雅士,佛门寺院等都崇尚饮茶。陆羽《茶经》对有关茶的各个方面都进行了系统地总结。因此可以说,陆羽《茶经》的问世,是中华茶文化正式形成的标志。

  中国在唐代以前,已有茶文化的萌芽,在不少史书中己有一些零星的记载。如公元前2世纪西汉初年成书的《尔雅》中,就有,苦荼的记述;三国《广雅》中有荆巴间采茶作饼的记载;司马相如《凡将篇》已把茶列为一味中草药。到了晋代,更有以茶倡廉、以茶敬客、以茶健身、以茶治病等多种记述。陆羽《茶经》将这些零星分散的历史记述,从浩瀚如海的大量史书典籍中寻找出来,一一作了记录。

  陆羽《茶经七之事》中,引述了49本典籍中有关茶事的记载,记述的人物有几十个,涉及的茶事有茶的特征、特性、产地、饮用、保健、药用、待客、倡廉、代酒、解乏、茶市、茶神活、茶故事、品茶、鉴赏、祭祀等等。内容十分广泛。除《七之事》之外,《茶经》的其他章节中也有不少历史记述,如《茶经一之源》中,讲到巴山峡川有两人合抱的大茶树,讲到茶字字源的历史记载和茶的五种......

  问题二:送茶叶代表什么含义? 现在大家都讲究健康,而茶文化也伴着健康越来越被人们注重,送茶是很好的一份礼物,但有一点就是要注意,送就要送好一点的茶,太差的会被人背后说,因为不懂互的人不了解,不好的茶也会卖到很多钱,花了钱还被人说,就不值得了!所以你要多走走茶市场的!~~

  问题三:茶人是什么意思 茶人,原本有两个解释,一是精于茶道之人;二是采茶之人或者制茶之人。还应该宽泛些,因为何为茶道,茶究竟有没有必要上升到道的地步,历来都有不同看法,只要是爱茶惜茶的人,即使不够精于此道,都可以算作茶人。

  “茶道”两字,在爱茶人心中是值得敬仰的一片天地。它先出自诗僧和茶僧美称的皎然之诗作《饮茶歌诮崔石使君》。

  蕴含深厚民族思想和精华的茶文化,由历史沉积而来,也与茶的意境相伴随,给人以潜移默化的积极作用和影响。具体地说,是人们在经过茶事、茶文化思想内涵的感受和体验后,受那由茶所带来的美妙意境等影响而对人产生作用。深入茶事之奇妙境界、体验茶的精神(如“精行俭德”般的内涵)。并把它与人的精神追求相结合,这是茶之道的精髓。

  自皎然提出“茶道”以来,已历经―千多年。一般说来,茶道是人们受茶事感受并进入较深意境而生发,茶道与茶的意境密切相伴。

  由于社会的发展,茶道的形式、手段、社会环境和对象等都会产生相应的变化,皎然所“指定”的茶 道深意,现代人即使能“打造”,能体会到诸如”人与大自然之间,人与历史之间的对话”的虚幻缥缈意境的,也不在多数。

  在茶事体验中寻求意境,代替具体的茶道程式,从中获得感悟或精神的“纯化”等,是人们把茶道局 限在深层次或程式化的认识所作的修正。

  茶的意境,即与茶相伴而来的、给人以清新、淡雅、闲适、悠然,亲切而自然;因此,茶才不同于一般口腹物欲。饮茶可以是一种习惯,给人以助思考、添情趣.如有人称举杯饮茶之“举”,理解为一种期待, 颇为形象;又如某文人所说:“茶之为物,能引导我们进入一个默想的人生世界。”这是由茶中的意境所引导,让人们从茶的感觉中放松“心灵”,让人更睿智地领会世界上的人与事,或感受“心原本是一壶茶,包 容百味,因吐纳而常新。”这似乎又把茶的意境与“即茶即道”相联系了。

  茶的意境.能从平凡茶事中通及中国传统文化的深层。茶的历史实践已表明:茶与儒、道、悱的境界相互渗透,儒家之礼、佛家之养、道家之闲,在茶的氛围中体现得淋漓尽致。在儒释道三者之中.给人感觉最为深切的是那种闲适的情感,所以许多隐士大多有嗜茶的习惯,过闸云野鹤的日子当然少不丁具有闲情雅志的茶了,手举一杯茶,神情清爽,荡涤心间污秽,这可非一般饮料所能比。

  问题四:心茶是什么茶?有什么含义? 心茶,是为自己泡茶,用岁月沧桑做水,用自己的心灵做茶,感受泡茶过程的宁静,与自己的心灵做朋友;心茶,为朋友泡茶,聆听心与心交流的和谐音乐。 御茶 在美丽的杭州西子湖畔群山之中,有一座狮峰山,山上林木葱茏,片片茶园碧绿苍翠,九溪十八涧蜿蜒其间,流水潺潺,云雾缭绕,土层深厚,气候温和,得天独厚的生态环境孕育着亨誉世界的“四绝”佳茗――西湖狮峰龙井茶。狮峰山下的胡公庙前,有用栏杆围起来的“十八棵御茶”,在当地茶农精心培育下,长得枝繁叶茂,年年月月吸引着众多游客。

  说起这18棵御茶,还有一段美好的传说。相传在清乾隆时代,五谷丰登,国泰民安,乾隆皇帝不爱坐守宫中,而好周游天下。一次,他来到了杭州,在饱览西湖湖光山色之后,就想去看看自己平时最爱喝的茶叶。乾隆和太监一说,这可忙坏了地方大小,也忙坏了胡公庙的老和尚,因为根据安排,乾隆要在庙里休憩喝茶。

  第二天,乾隆带领大小随从巡游狮峰山。一路上,高耸的狮峰雄姿,清澈的龙井泉水,碧绿的连片茶园,村姑们肩背茶篓,穿梭园间忙着采茶,树上路旁到处鸟语花香,乾隆深为大自然的景色所陶醉,久久徘徊山间,在太监催请下,始来到胡公庙。老和尚恭恭敬敬地献上最好香茗,乾隆看那杯茶,汤色碧绿,芽芽直立,栩栩如生,煞是好看,啜饮之下,只觉清香阵阵,回味甘甜,齿颊留芳,便问和尚:“此茶何名?如何栽制?”和尚奏道:“此乃西湖龙井茶中之珍品――狮峰龙井,是用狮峰山上茶园中采摘的嫩芽炒制而成。”接着就陪乾隆观看茶叶的采制情况,乾隆为龙井茶采制之劳、技巧之精所感动,曾作茶歌赞曰:“慢炒细焙有次第,辛苦功夫殊不少。”

  乾隆看罢采制情况,返回庙前时,见庙前的十多棵茶树,芽梢齐发,雀舌初展,心中一乐,就挽起袖子学着村姑采起茶来。当他兴趣正浓时,忽有太监来报:“皇太后有病,请皇上急速回京。”乾隆一听急了,随手把采下的茶芽往自己袖袋里一放,速返京城去了。不几日回到皇宫,见太后坐在床边,赶忙上前请安。太后本无大病,只是山珍海味吃多了后,肝火上升,眼睛红肿,今见皇儿回朝,心里高兴,病也去了几分,遂问起皇上在外情况,谈着谈着,太后闻到似有阵阵清香迎面扑来,便问乾隆:“皇儿从杭州带来了什么好东西?如此清香?”乾隆心想,我急匆匆赶回,倒是忘了带些礼品孝顺母后,然仔细闻闻确有一种清香散发出来,他用手一摸,想起是狮峰采下的一把茶叶,几天过去,已经干了。一边取出茶叶,一边回答道:“母后,这是我亲手采下的狮峰山龙井茶。”“哦,这茶真香我这几天嘴巴无味,快泡来我尝尝!”乾隆忙叫宫女泡了一杯来,太后接过香茶,慢慢品饮,说也奇怪,太后喝完茶汤,感到特别舒适。其实这茶,一来品质好,清香可口,去腻消食;二来见到皇儿,心情舒畅,加上茶叶是皇上亲手所采,所以如此连喝几天,居然肝火平了,眼红退了,肠胃也舒服了,太后满心欢喜地告诉皇帝:“儿啊,这是仙茶哩,真像灵丹妙药,把为娘的病也治好啦!”乾隆听了哈哈大笑,忙传旨下去,封胡公庙前茶树为御茶树,派专人看管,年年岁岁采制送京,专供太后享用。因胡公庙前一共只有十八棵茶树,从此,就称为“十八棵御茶。”

  在维多利亚时代,饮茶在英美人士中间还没有形成习惯,所以当时用ones cup of beer或ones cup of wine表示“喜好;正中下怀;钟爱的事物;恰合口味”。后来饮茶风行开了,早点时人们甚至以饮茶代替喝咖啡。有钱人家还要来一次下午茶(afternoon tea)。但每个人对茶的要求各异,有的喜欢中国茶,有的爱喝印度茶,有的喜欢清淡,有的喜欢浓郁,有的加糖,有的加柠檬:真是众口难调。所以就出现了“It is not my cup of tea.”(这不是我喜欢的茶)。

  我们常常听到有人说, He is not my cup of tea, 他不是我的那杯茶,言外之意,他不是我喜欢的人。

  问题六:哪个字可以代表“茶叶”的意思 茶”字最早出现在《百声大师碑》和《怀晖碑》中,时间大约在唐朝中期,公元806年到公元820年前后,在此之前,“茶”是用多义字“荼”表示的。 代表茶叶的还有豪:云雾白毫 、天池茗毫、针:安化松针 、芽:霍山黄芽、阳羡雪芽、绿:龟山岩绿 、峰:娥眉毛峰、尖:鹿苑毛尖、都匀毛尖、眉:婺源茗眉、

  问题七:送茶叶是什么意思 你好!很高兴为你解答。茶叶的味道 是什么 你知道吗 刚喝的时候不会觉得好喝 有些涩 当你慢慢回味的时候 就是茶香 甘甜.我想 她要离开你一段时间 送你茶叶 的意思 就是苦尽甘来 希望你不要因为空间的距离 放弃着段爱情 当然 她也是应该怎么想的吧

  问题八:网上“卖茶叶”…是什么意思 “卖茶叶”的意思是 指在网络上卖广告,特别指那些在QQ群里不断群发垃圾广告信息的,例如在QQ群里经常发一些淘宝网店的广告、其他网上商店的广告之类的,他们是不断加QQ群,到处发垃圾广告,卖茶叶的是很令人讨厌的!

  爱情就如这道茶。新鲜的茶叶,倒入滚烫的开水,经过一段时间的积蓄、酝酿,便会散发出赏心悦目的清香,味道极佳。就如人世间爱情男女主角的相遇,无论是一见钟情还是日久生情,当爱情在彼此心田里开始萌发生长时,期间的温馨与甜蜜值得一生去追忆…

  古人认为,茶树只能以种子萌芽成株,而不能移植,故历代都将茶视为至性不移的象征。因茶性最洁,可示爱情冰清玉洁;茶不移本,可示爱情紧贞不移;茶树多籽,可象征子孙绵延繁盛;茶树又四季常青,以茶行聘,寓意爱情坚贞不移。喜茶寓意爱情永世常青、祝福新人相敬如宾、白头偕老。

  根据现代婚庆需求,独创新郎新娘可以把喜茶作为:幸福纪念日,喜糖代表甜蜜,喜酒宣扬喜庆氛围,喜茶-代表喜吉纪念,也代表健康回祝:亲朋好友庆贺,寓意健康如意,同时,亲友带回,聚友品享,也最为甜蜜回顾,更是好友婚庆收藏纪念品。

  史记于:汉代《凤姻志异》-汉帝霸业图疆,海内臣归拜属,奕牡蛮族献凤主联姻,陪献蛮池

  里丈,佳丽八十,奕牡蛮族亲制上荼百斤,曰为:联亲吉荼-释之 汉帝万寿无疆,皇族开叶永兴,

  汉帝赐群臣共品-号享赋诗庆令。唐代记载:唐贞观十四年(640),他遣大相禄东赞至长安,献

  婚姻礼仪为三茶天礼。一、订婚时的下茶,二、结婚时的定茶,三、就是时的合茶。喜

  首先,茶发源于我国,从古到今就有无数文人墨客喜欢品茶,因为茶确实可以寄托情感、表达内心。比如西湖的龙井,清冽透明,象征着人纯净的灵魂;聚宝龙的普洱,浓郁香醇,象征对祖国的浓浓热爱;蒙顶山的黄芽,温婉柔情,象征母亲对子女的疼惜。借物抒情,原本就表现出了中国人丰富的想象力与浓浓的真挚感情,怎能说是为了体现品味才饮茶呢?

  其次,茶性温和,这体现了儒家的“和”的思想,中庸、温和,这是中华民族源远流长的优良品质。

  你现在明白了吧?茶是真的拥有深刻内涵的,这就叫“道”!当然也可以领悟出自己的茶道。

  1、“清”。是指与茶叶、茶饮相关的清茶、清醇、清淡、清香,与情操修养有关的清心、清静、清纯、清净、清平、清雅、清逸、清高,与从政为官相关的清白、清风、清正、清廉、清官、清誉。“清”是茶的基本特征和人的基本品质的充分体现。

  2、“敬”。是指人与人之间互相敬重的友好关系;是指人对自然、规律、历史、人民的敬畏之心。一个“敬”字体现的是茶之于礼的价值和人行于世的守则。

  3、和”。是指基于茶文化“清”的本质和“敬”的理念之上的人与人、人与社会、人与自然、人与自己的和谐关系。一个“和”字所体现的,既是茶道,也是人道和社会运行之道。

  4、“美”。既指茶叶的色香味形、茶园的美化、茶人的美意、茶境的美妙,更是生活美满、道德美好、人性美善的概括。

  茶树原产于中国,自古以来,一向为世界所公认。只是在1824年之后,印度发现有野生茶树,国外学者中有人对中国是茶树原产地提出异议,在国际学术界引发了争论。这些持异议者,均以印度野生茶树为依据,同时认为中国没有野生茶树。其实中国在公元200年左右,《尔雅》中就提到有野生大茶树,且现今的资料表明,全国有10个省区198处发现野生大茶树,其中云南的一株,树龄已达1700年左右,仅是云南省内树干直径在一米以上的就有10多株。

  目前所发现的山茶科植物共有23属,380余种,而我国就有15属,260余种,且大部分分布在云南、贵州和四川一带。已发现的山茶属有100多种,云贵高原就有60多种,其中以茶树种占最重要的地位。从植物学的角度,许多属的起源中心在某一个地区集中,即表明该地区是这一植物区系的发源中心。山茶科、山茶属植物在我国西南地区的高度集中,说明了我国西南地区就是山茶属植物的发源中心,当属茶的发源地。

  在中国民间,茶叶被称为“开门七件事”之一。而在古时候,茶则称为“人生七大雅”之一。我们现在都只知道‘茶,由一片叶子加工而成。其实古人分得很细,茗、茶和荼所代表的茶叶层次是不一样的。

  在饮茶变得流行的同时,茶也被中国文人们赋予了更深层次的意义,这便是茶道的雏形。而后来茶和中国传统思想流派产生了有机融合,让茶叶成为了中国文化的精神象征之一,直到如今还对我们的生活产生着巨大的影响。

  茶文化是中华传统优秀文化的组成部分,其内容十分丰富,涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻出版等学科与行业,下面是我精心为你整理的茶文化的内涵,一起来看看。

  茶为国饮,发于神农,闻于周鲁公,兴于唐,盛于宋,明清时遍及中华,漫长的饮茶历史,不仅充分利用了茶的自然属性,也认识了茶的精神属性,形成了各种民问饮茶风习,品茶活动形为一种美和艺术的创造,成为-种文化。

  我国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。客来敬茶,以茶会友,茶作为中华民族的传统饮料,茶与文化一直结有不解之缘,茶本身就是一种文化现象。我们的祖先,在发明茶的栽培和各类茶制法的过程中,还创造出品饮艺术。茶文化成为中国传统文化宝库中的灿烂明珠,它融诗词、书法、琴棋、歌舞、戏曲、工艺为一体,集哲学、经济、历史、地理、宗教、民俗、礼仪、旅游、科研、教育、医学、园艺、食品、陶瓷为一堂。综合体现了灿烂的东方文化,它融进了中华民族优秀的道德、伦理、思想和文化精髓,形成独具特色的中国茶文化。

  茶文化内容结构分为互相影响、相辅相成的两个方面。一为物质文化,包括茶叶科学技术、实践经验导致茶叶产量的提高和茶叶产品质量的提高,也包括生产流通形式、生活消费地域、消费方法、茶政设施。二为精神文化,指一切茶的物质文化的存在反映到人们记忆中的信息,包括人们的有关茶的知识、宗法.礼俗、宗教、文化艺术等,在社会文明中起积极推动作用,又对茶的物质文化发展起促进作用。具体而言,茶文化的内容包括茶的发现、茶的历史、茶的生产、茶与风土人情、饮茶艺术、茶礼仪式、文学艺术、科技成果等等方面的内容。

  茶文化是中华民族文化中一颗灿烂明珠,而茶艺是茶文化的综合体现。茶从药饮到解渴,从解渴到品茗,从品茗发展到茶艺。茶艺的内涵是很丰富的,不仅是讲究择茶、择水、择具、择法(泡茶方法)和品茗艺术以及品饮的环境,还包含对茶叶生产、制作工艺的探讨,同时还涉及书画、诗词、琴棋、歌舞、影视以及延伸到丰富多彩的民间习俗。茶艺是生活中的艺术,是茶文化的综合体现。

  茶馆品茗,目的不是解渴,而是精神乐趣。品茗情趣常与青山翠竹、小桥流水、古寺寒月等幽雅环境相伴。百忙一闲,邀三朋四友,围桌而坐,泡茶品饮,水甘茶串香。一边观其形、闻其香、尝其味、察其色、辨其底,一边谈古论今、吟诗作画、下棋弹唱、其乐无穷。北京的老舍茶馆,可以边品茗边欣赏曲艺;上海的茶楼,则多是商人谈生意,记者采访社会新闻,艺人说书弹唱;广州茶楼,不仅供茶饮,还供应物美小食品。江南水乡,茶楼林立,凭栏观赏,品茗谈心,别有风趣。各地的茶馆、茶楼、茶墒、茶座、茶室、茶屋、茶肆、茶棚、茶寮、茶社、茶行、茶店、茶庄、各具特色,但都充当民间知识交流的载体,又是人们身心修闲娱乐的去处,也是民间活动会友的场所。

  现代茶艺活动的兴起,将提高和丰富人们的精神文化生活,起着净化社会心理的作用。现代茶艺应适应当前时代精神,有益于身心健康、社会进步。作为茶艺具体体现的茶艺馆,应充满时代气息,人于古典出于现代,融生活、艺术于一体,集科学、文化于一堂,为繁忙工作、紧张生活中的人们提供一个休闲空间。现代茶艺馆应该成为“文化窗口”、“艺术殿堂”、科学园地”,人们将在此中享受乐趣,增广见识,陶冶情操。

  心态文化--人们在应用茶叶的过程中所孕育出来的价值观念、审美情趣、思维方式等主观因素。如人们在品饮茶汤时所追求的审美情趣,在茶艺操作过程中所追求的意境和韵味,以及由此生发的丰富联想;反映茶叶生产、茶区生活、饮茶情趣的文艺作品;将饮茶与人生处世哲学相结合,上升至哲理高度,形成所谓茶德、茶道等等。这是茶文化的最高层次,也是茶文化的核心部分。

  行为文化--人们在茶叶生产和消费过程中的约定俗成的行为模式,通是以茶礼、茶俗以及茶艺等形式表现出来。如宋代诗人杜来寒夜客来茶当酒的名句,说明客来敬茶是我国的传统礼节;千里寄茶表示对亲人的怀念;民间旧时行聘以茶为礼,称茶礼,送茶礼叫下茶,古时谚语曰一女不吃两家茶,即女家受了茶礼便不再接受别家聘礼;还有以茶敬佛,以茶祭祀等等。至于各地、各民族的饮茶习俗更是异彩纷呈,饮茶习俗更是异彩纷呈,各种饮茶方法和茶艺程式也如百花齐放,美不胜收。

  制度文化--人们在从事茶叶生产和消费过程中所形成的社会行为规范。如随着茶叶生产的发展,历代统治者不断加强其管理措施,称之为茶政,包括纳贡、税收、专卖、内销、外贸等等。据《华阳国志。巴志》记载,早在周武王伐纣之时,巴蜀地区的茶、蜜、灵龟皆纳贡。至唐以后贡茶的份额越来越大,名目繁多。从唐代建中元年(公元780年)开始,对茶叶征收赋税:税天下茶、漆、竹、木,十取一。(《旧唐书?食货志》)大和九年(公元835年)开始实行榷茶制,即实行茶叶专卖制(《旧唐书。文宗本纪》)宋代蔡京立茶引制,商人领引时交税,然后才能到指定地点取茶。自宋至清,为了控制对西北少数民族的茶叶供应,设茶马司,实行茶马贸易,以达到以茶治边的目的。对汉族地区的茶叶贸易也严加,多方盘剥。



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