茶学专业老师用15年经验告诉你!如何办一场雅致又庄重的茶会

时间:2024-03-26来源: 开丰娱乐注册-开丰平台登录-平台首页入口

  在各种时尚的大潮下,茶可能是一股清流。茶会,植根于我们中华茶文化基因,带着特有的仪式感、雅致、轻松又不失庄重。

  最早可追溯至古代皇族或寺庙的礼仪活动,而现在我们在原来的基础上加入更多流行、创意元素,变成了茶友茶会、新品发布会、客户待遇、商务会议等的活动。

  十五年来,我们指导及培训多个茶叶茶艺品牌企业茶艺技能、茶事销售技巧。怡臻原核心团队:茶事服务、茶会、茶单设计合作过的企业有:广汽本田、广州大厦、鹿鸣酒家、丽思·卡尔顿酒店(Ritz-Carlton)、 希尔顿酒店(天河、白云万达)、侨鑫集团等。我们根据不同的需求,策划富有知识价值的活动内容。

  「注:怡臻原核心创始人经历15年的行业积累,链接行业顶级资源,授课团队由茶行业专家、广东省农业科学院茶叶研究所茶学研究员、华南农业大学茶学教授等组成。」

  茶会主题是决定茶会呈现形式的首要因素,一般可依据节气时令、传统节日、茶会举办目的、地点等而定,比如我们怡臻原每年回馈给学员的臻茶会、茶专题茶会等。茶会的具体流程、视觉呈现、氛围营造等都得围绕主题进行策划。

  对应茶会主题,要策划安排贯穿整场茶会的每个具体环节,从签到、入席、品茶、交流等的顺序,到期间是否安插主题讲座分享或器物鉴赏等互动环节,都需要提前预估每个环节的时间,做到井井有条、环环相扣。

  根据主题、茶品、人数,设计茶会现场陈设风格、确定茶席的数量和位置,并以插花、艺术装置、器物点缀烘托出空间氛围。

  根据茶会主题,对茶席进行布置;茶席色彩、茶器具、瓶花在风格、色调、质感需协调。茶席插花在花材的选择上注意避开气味浓烈的花草,以免干扰茶香;当场工作人员在服饰上也需与茶席风格契合。

  05茶点搭配饮茶需佐点,茶点一般依时令和茶品而定,需清淡可口、适合小口品尝,既不会抢了茶汤的滋味,也能为品茶过程增添意趣;同时可以在茶点造型上做功夫,在丰富味觉体验的同时提升视觉享受。

  茶事活动少不了用镜头记录每个美好瞬间,无论是照片还是视频,在茶会后发给到场的嘉宾,都将成为他们朋友圈中的亮点,也将成为你的品牌营销点。



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