1. 龙井茶:龙井茶又称西湖龙井,是中国绿茶的代表。其特点是色泽翠绿,香气浓郁,滋味鲜爽甘润。龙井茶产于浙江杭州西湖龙井村及周边地区,因其质量上乘,享有盛名。
2.武夷岩茶:武夷岩茶是中国乌龙茶的代表。其产地位于福建武夷山一带,茶树生长于岩石缝隙中,由此得名。岩茶具有特殊的火岩香和岩骨风味,口感醇厚,具有独特的矿物质味道。
3.普洱茶:普洱茶是中国黑茶的代表,产于云南省的普洱地区。普洱茶分为生茶熟茶两种,生茶具有鲜爽苦涩的特点,熟茶口感柔和,香气独特。普洱茶的陈化特性使其成为茶叶收藏的热门品种。