西湖龙井一直以来占据着中国名优绿茶的榜首,对很多人来说,春天就应该用一杯名优绿茶西湖龙井来打开。
但是怎么喝到一杯正宗的西湖龙井一直困扰着许多人!这篇文章,小编将试着帮你解答关于龙井绿茶品种的疑问:
龙井茶根据品种来分,分为群体种、龙井43号、中茶108和乌牛早(常见假冒龙井茶的品种)。
群体种是龙井茶最早的品种,树龄一般在30年左右,其采摘较晚种植面积有限。
龙井43号是龙井茶产量最大最具代表性的品种,是农科院从群体种中选育出来的无性系国家级品种。